Skip to main content
Dargestellte Vermerke 1-18 von insgesamt 18
Arbeitsart Bandmarken Autor Titel Teil Jahr Band Anzahl
AN
Lenderová, Milena, 1947-
Všední a sváteční tabule v paláci Schliků : rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové / Milena Lenderová
2007
0
KN
Mačuda, Jiří, 1978-
Tradiční strava na Znojemsku a v dolnorakouském příhraničí = Traditionelle Ernährung in der Znaimer Region und im niederösterreichischen Grenzgebiet / Jiří Mačuda
2014
1
Nur Anwesentlich
KN
Slámová, Jana, 1979-
Jak se nakupovalo, vařilo a jedlo ve staré Plzni / Jana Slámová
2013
1
Nur Anwesentlich
KN
Hoffmann, Oliver
Allerley Jubeley : Feste feiern wie im Mittelalter / Oliver Hoffmann und Gisela Muhr
[2014]
1
Nur Anwesentlich
KN
Hrdlička, Josef, 1972-
Hodovní stůl a dvorská společnost : strava na raně novověkých aristokratických dvorech v českých zemích (1551-1650) / Josef Hrdlička
2000
2
Erhältlich
KN
Dobrou chuť / kolektiv autorů
2003
1
Nur Anwesentlich
KN
Bursíková, Martina
Stroj na stravování : kde a jak se jedlo v Československu (50. - 70. léta) / Martina Bursíková, Filip Dědic, Kateřina Hanáčková, Jakub Král, Johanka Lomová, Jana Pavlová, Emma Pecháčková, Eva Slunečková, Barbora Ševčíková
2014
2
Erhältlich
KN
Ledvinka, Václav, 1947-
Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy / Sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek
2007
1
Nur Anwesentlich
KN
Beranová, Magdalena, 1930-
Jídlo a pití v pravěku a ve středověku / Magdalena Beranová
2011
1
Nur Anwesentlich
KN
Fejtová, Olga, 1962-
Documenta Pragensia. XXV, Dobrou chuť, velkoměsto : Olga Fejtová, Václav Ledvinka, Jiří Pešek
XXV,
2007
1
Nur Anwesentlich
KN
Lenderová, Milena, 1947-
"Spanilost Vaše cizozemcům se líbí..." : české kuchařské knihy v 19. století / Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Aleš Kozár, Ivo Říha
2017
1
Nur Anwesentlich
KN
Jedličková, Blanka, 1987-
Krajiny prostřených i prázdných stolů. I., Evropská gastronomie v proměnách staletí / Blanka Jedličková, Milena Lenderová, Miroslav Kouba, Ivo Říha (eds.)
I.,
2016
1
Nur Anwesentlich
KN
Feyfrlíková, Monika
Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková
[2015]
1
Nur Anwesentlich
KN
Doleželová, Jana, 1934-
Tradice židovské kuchyně : Státní židovské muzeum v Praze, klausová synagoga, duben-listopad 1989 / text katalogu Jana Doleželová
1989
1
Nur Anwesentlich
KN
Montanari, Massimo, 1949-
Hlad a hojnost : dějiny stravování v Evropě/ Massimo Montanari
2003
2
Erhältlich
KN
Klánová, Eva, 1963-
Gastronomie v toku času I. / Eva Klánová, Libor Pavera a kolektiv
2012
1
Nur Anwesentlich
KN
Jeřábek, Angelus
Oroduj za nás, domácí kuchař / Angelus [František] Jeřábek ; [k vydání připravili Zuzanna Bedřichová, Martin Bedřich a Ondřej Zátka]
2004
1
Nur Anwesentlich
KN
Petráň, Josef, 1930-2017
Dějiny hmotné kultury. II/1, Kultura každodenního života od 16. do 18. století / [redakce Josef Petráň]
II/1,
1995
5
Nur Anwesentlich

Veranstaltung

RSS