Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení / Brillat-Savarin ; z franc. orig. přel. Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá : |
| Brillat-Savarin |
| Další původce: Gálová, Mária Marta Další původce: Mallá, Alexandra |
| Rozsah: 211 s. |
| Edice: Svetová tvorba Sv. 185 |
| Věcné téma: lékařství Věcné téma: zdraví Věcné téma: chuť Věcné téma: fyziologie Věcné téma: smysly Věcné téma: gastronomie Věcné téma: speciality Věcné téma: trávení Věcné téma: spánek Věcné téma: obezita |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
| Celkem | Nedostupné | Absenčně | Prezenčně | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky