Detail dokumentu
Česko-anglicko-německý průvodce gastronomií a restauračním provozem / Mirko Křivánek |
Křivánek, Mirko |
range: 366 s. ; 22 cm |
ISBN: 80-7335-036-X (váz.) |
Všeobecná téma: pohostinství Všeobecná téma: oborová terminologie Všeobecná téma: gastronomie Všeobecná téma: kuchařství |
Forma/žáner: vícejazyčné překladové slovníky Forma/žáner: terminologické slovníky |
Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.