Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Jídlo : dějiny chuti / editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]. |
| Další původce: Freedman, Paul H., 1949- |
| Rozsah: 368 s. : il. (některé barev.) |
| ISBN: 978-80-204-1847-0 (váz.) |
| Věcné téma: dějiny Věcné téma: kuchařství Věcné téma: jídla |
| Forma/žánr: monografie |
| Anotace: Zdroj anotace: |
Rozpis svazků
Recenze
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.
Žádné příspěvky