Detal dokumentu
Jídlo : dějiny chuti / editor Paul Freedman ; [z anglického originálu ... přeložili Radka Kolebáčová a Petr Roubal]. |
Dalszy autor: Freedman, Paul H., 1949- |
range: 368 s. : il. (některé barev.) |
ISBN: 978-80-204-1847-0 (váz.) |
Tematyka: dějiny Tematyka: kuchařství Tematyka: jídla |
Forma: monografie |
Anotacja: Źródło adnotacji: |
Recenzje
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.
Żadne notatki