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Historické knihovní fondy

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Bericht über die Fortschritte der zymotechnischen Wissenschaften und Gewerbe : als Supplement der Gährungschemie, wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Weinbereitung, Bierbrauerei, Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung practisch dargestellt
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Bericht über die Fortschritte der zymotechnischen Wissenschaften und Gewerbe : als Supplement der Gährungschemie, wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Weinbereitung, Bierbrauerei, Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung practisch dargestellt Carl Balling
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: Prag : J. G. Calve, 1847
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 993209
1 0
Pouze prezenčně
Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung
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Die Branntweinbrennerei und die Hefenerzeugung Carl Balling
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: Prag : J. G. Calve, 1845
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 993208
1 0
Pouze prezenčně
Die Bierbrauerei
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Die Bierbrauerei Carl Balling
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: Prag : J. G. Calve, 1845
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 993207
1 0
Pouze prezenčně
Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Weinbereitung, Bierbrauerei, Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung practisch dargestellt
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Die Gährungschemie wissenschaftlich begründet und in ihrer Anwendung auf die Weinbereitung, Bierbrauerei, Branntweinbrennerei und Hefenerzeugung practisch dargestellt Carl Balling
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: Prag : J. G. Calve, 1845
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 993206
1 0
Pouze prezenčně
Die sacharometrische Bier- und Branntweinmeischprobe
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Die sacharometrische Bier- und Branntweinmeischprobe Carl Balling
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: Prag : J. G. Calve, 1846
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 993204
1 0
Pouze prezenčně
Die Eisenerzeugung in Böhmen geschichtlich, statistisch und nach ihren gegenwärtigen Betriebe dargestellt
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Die Eisenerzeugung in Böhmen geschichtlich, statistisch und nach ihren gegenwärtigen Betriebe dargestellt Carl Balling
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: Prag : Fr. Rohliczek, 1849
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 993203
1 0
Pouze prezenčně
Die sacharometrische Bier- und Branntweinmeischprobe
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Die sacharometrische Bier- und Branntweinmeischprobe / Unger
Balling, Carl Joseph Napoleon
Nakladatelské údaje: 1846 Prag : Tempsky
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 1007516
1 0
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