Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Kulinární dědictví Čech, Moravy a Slezska : tematická výběrová encyklopedie / Irena Korbelářová (ed.) a kolektiv |
| Ďalší pôvodca: Korbelářová, Irena, 1963- - editor |
| [range]: 384 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 25 cm |
| ISBN: 978-80-7510-532-5 |
| [publishInfo]: Opava: Slezská univerzita v Opavě, 2022 |
| Všeobecná téma: gastronomie - Česko Všeobecná téma: dějiny gastronomie - Česko |
| Forma/žáner: encyklopedie |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 0 | 1 | 0 | |
| ÚOP v Ostravě | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.