Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| [LDR ]: -----nab a22------a 4500 Agentura, která vytvořila originální záznam: BOE016 Jazyk katalogizace: cze Konvence popisu: AARC2 Agentura, která záznam modifikovala: BOE016 Konspekt (záhlaví): Potravinářský průmysl 664 Autor: Melzer, Miloš, 1941- Kód role: autor Název (*): Nástin historie perníkářského řemesla a postupné zlidovění jeho produkce / Údaj o odpovědnosti atd.: Miloš Melzer Téma (záhlaví): perníkářství Forma/Žánr Záhlaví: stati In: Středověké a novověké zdroje tradiční kultury : In: clanky >> kniha In: Středověké a novověké zdroje tradiční kultury : In: Brno: Ústav evropské technologie, 2006 In: s. 77-83 In: 642423 In: 80-239-7984-1 In: 2006 In: Středověké a novověké zdroje tradiční kultury (2005 : Brno, Česko) Sigla: ABE320 Typ dokumentu: Seriály |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.