Detail dokumentu
Obsah
Seznam literatury
| Recenze: Studie se zabývá dějinami cukrovaru Ledce (1835/38 až 1872), jednoho z prvních řepných cukrovarů na Královéhradecku. Objasňuje technologické a kapacitní možnosti cukrovarů druhé třetiny 19. století a přináší nové poznatky k počátkům řepného cukrovarnictví v regionu. |
| Poznámky Cukrovar na Stabilním katastru 1840. Dobová skica a fotografie pozůstatků z roku 2004. Anglické a německé resumé |
Diskuze
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.