Dokument Detail
Inhalt
Literatur Verzeichnis
| Food in early modern Europe / Ken Albala. |
| Albala, Ken, 1964- - Author |
| [range]: xvii, 260 stran ilustrace 24 cm. |
| Series: Food through History. Illustrated Edition |
| ISBN: 9780313319624 |
| [publishInfo]: Westport (Connecticut, USA): Greenwood Press, 2003 |
| Subject: stravování Subject: výživa člověka Subject: zemědělství - historie Subject: stolování |
| Geographical theme: Evropa |
| Theme/Genre: učební texty Theme/Genre: monografie |
| Verweis: obsah publikace |
| Annotation: Annotation source: |
Bände Aufschlüsselung
| Total | Nicht Verfügbar | Absenze | Präsenz | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |
Diskussion
Keine Beiträge
Für Kommentar Beitrag, bitte Anmelden