Skip to main content

Odborné knihovny a dokumentační fondy

Souborný katalog NPÚ (všechny knihovny) - online katalog

Detail dokumentu

  1. Domů
  2. Dobrou chuť, velkoměsto (2004 : Praha, Česko): Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze
Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze

Obsah

Seznam literatury

Hodnocení

[Loading...]
??% ...x hodnoceno Čtenáři
Ohodnoťte dílo:
Monografické číslo k seriálu: Documenta Pragensia
Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze / sestavili Olga Fejtová, Václav Ledvinka a Jiří Pešek
Dobrou chuť, velkoměsto (2004 : Praha, Česko)
Další původce: Fejtová, Olga, 1962- - editor
Další původce: Ledvinka, Václav, 1947- - editor
Další původce: Pešek, Jiří, 1954- - editor
Další původce: Archiv hlavního města Prahy
Další původce: Univerzita Karlova. Institut mezinárodních studií
Rozsah: 465 s. : il., faksim. ; 21 cm
ISBN: 978-80-86852-16-4
ISBN: 978-80-86197-85-2
Nakladatelské údaje: Praha: Scriptorium Archiv hlavního města Prahy, 2007
Věcné téma: gastronomie - Česko - 15.-20. století
Věcné téma: gastronomie - Evropa střední - 15.-20. století
Věcné téma: potravinářský průmysl - Česko - 15.-20. století
Věcné téma: potravinářský průmysl - Evropa střední - 15.-20. století
Věcné téma: města - Evropa střední - 15.-20. století
Chronologické téma: 15.-20. století
Forma/žánr: sborníky konferencí
Monografické číslo k seriálu: Documenta Pragensia 25 (2007)
Odkaz: Digitalizovaný dokument
Anotace:
Zdroj anotace:
4 0
Pouze prezenčně

Rozpis svazků

Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně
Generální ředitelství 1 0 0 1
Místo uložení Signatura Skladová signatura Kategorie svazku Přírůstkové číslo
Sklad D3880/25 Prezenčně 21564/07
Místo uložení Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně
Sklad 1 0 0 1
ÚOP středních Čech v Praze 1 0 0 1
Místo uložení Signatura Skladová signatura Kategorie svazku Přírůstkové číslo
Knihovna SB 11729 Prezenčně 12312
Místo uložení Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně
Knihovna 1 0 0 1
ÚOP v Českých Budějovicích 1 0 0 1
Místo uložení Signatura Skladová signatura Kategorie svazku Přírůstkové číslo
Knihovna KH 463 Prezenčně 1751
Místo uložení Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně
Knihovna 1 0 0 1
ÚOP v Olomouci 1 1 0 0
Místo uložení Signatura Skladová signatura Kategorie svazku Přírůstkové číslo
Knihovna I-3217 I-3217 Trvalá výpůjčka 1006219
Místo uložení Celkem Nedostupné Absenčně Prezenčně
Knihovna 1 1 0 0

Propojená díla

Název Autor Rok vydání Signatura díla
Documenta Pragensia Archiv hlavního města Prahy 1980-
Všední a sváteční tabule v paláci Schliků : rukopisná kuchařka Filipiny Schlikové Lenderová, Milena, 1947- 2007

Diskuze

[Loading...]
Žádné příspěvky
Pro přidávání komentářů se prosím přihlaste.

Odkazy

Navštívená díla

Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze
Dobrou chuť, velkoměsto : sborník příspěvků z 23. vědecké konference Archivu hlavního města Prahy, uspořádané ve spolupráci s Institutem mezinárodních studií Fakulty sociálních věd Univerzity Karlovy ve dnech 5. a 6. října 2004 v Clam-Gallasově paláci v Praze
Dobrou chuť, velkoměsto (2004 : Praha, Česko)