Detail dokumentu
Obsah
Zoznam literatúry
| Fyziológia chuti, alebo, Úvahy o gastronomickom umení / Brillat-Savarin ; z franc. orig. přel. Mária Marta Gálová, Alexandra Mallá : |
| Brillat-Savarin - autor |
| Ďalší pôvodca: Gálová, Mária Marta - trl Ďalší pôvodca: Mallá, Alexandra - trl |
| [range]: 211 s. |
| Séria: Svetová tvorba Sv. 185 |
| [publishInfo]: Bratislava: Tatran, 1987 |
| Všeobecná téma: lékařství Všeobecná téma: zdraví Všeobecná téma: chuť Všeobecná téma: fyziologie Všeobecná téma: smysly Všeobecná téma: gastronomie Všeobecná téma: trávení Všeobecná téma: spánek Všeobecná téma: obezita |
| Anotácia: Zdroj anotácie: |
Rozpis zväzkov
| Spolu | Nedostupné | Absenčne | Prezenčne | ||
|---|---|---|---|---|---|
| ÚOP v Českých Budějovicích | 1 | 0 | 0 | 1 | |
Diskusia
Žiadne príspevky
Pre pridávanie komentárov sa prosím prihláste.