Skip to main content

Detal dokumentu

Treść

Lista literatury

Ocena

[Loading...]
??% ...x rated Czytelnicy
Rate the title:
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten / Gerhard Ammerer, Julian Bernauer, Michael Brauer, Petr Eckl, Sabine Flöcklmüller, Barbara Huber, Alexandra Zvonařová ; redakční práce: Gerhard Ammerer ; překlad: Ivana Bošinová, Vladimíra Květounová
, Ammerer, Gerhard, 1956- - autor, - edytor
Dalszy autor: Bernauer, Julian - autor
Dalszy autor: Brauer, Michael, 1975- - autor
Dalszy autor: Eckl, Petr, 1977- - autor
Dalszy autor: Flöcklmüller, Sabine - autor
Dalszy autor: Huber, Barbara - autor
Dalszy autor: Zvonařová, Alexandra - autor
Dalszy autor: Bošinová, Ivana - tłumacz
Dalszy autor: Květounová, Vladimíra, 1966- - tłumacz
Dalszy autor: Ammerer, Gerhard,
Dalszy autor: Ammerer, Gerhard,
[range]: 195, 205 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm
ISBN: 978-80-87520-80-2
[publishInfo]: České Budějovice: Jihočeský kraj - Krajský úřad, Odbor kultury a památkové péče, 2022

Subject: stravování - Rakousko - 19. století
Subject: stravovací zvyky - Rakousko - 19. století
Subject: tradiční jídla - Rakousko - 19. století
Subject: dějiny gastronomie - Rakousko - 19. století
Subject: kulturní dějiny - Rakousko - 19. století
Subject: Češi - Rakousko - 19. století
Subject: pracovní migrace - Rakousko - 19. století
Temat geograficzny: Vídeň (Rakousko)
Temat chronologiczny: 19. století
Forma: kolektivní monografie
Forma: almanachy
Forma: kuchařské recepty
Anotacja:
Źródło adnotacji:

Vypožičané

Rozpis woluminów

Lokacja Sygnatura Sygnatura magazynowa Kategoria wypożyczeń Nr systemowy
Knihovna KH 3587 Prezenčně 5341
Lokacja Razem Niedostępne Absencyjnie Prezencyjnie
Knihovna 1 1 0 0

Dyskusja

[Loading...]
Żadne notatki
W ciągu dodania komentarzy zaloguj się.