Ammerer, Gerhard, 1956-: Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten Ammerer, Gerhard, 1956-
Ďalší pôvodca: Bernauer, Julian - autor Ďalší pôvodca: Brauer, Michael, 1975- - autor Ďalší pôvodca: Eckl, Petr, 1977- - autor Ďalší pôvodca: Flöcklmüller, Sabine - autor Ďalší pôvodca: Huber, Barbara - autor Ďalší pôvodca: Zvonařová, Alexandra - autor Ďalší pôvodca: Bošinová, Ivana - prekladateľ Ďalší pôvodca: Květounová, Vladimíra, 1966- - prekladateľ Ďalší pôvodca: Ammerer, Gerhard, Ďalší pôvodca: Ammerer, Gerhard,
[range]: 195, 205 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm