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Über den Hopfen dessen Bestandtheile und Wirkung in seiner Beziehung zum Biere, und besonders über die Möglichkeit seiner Aufbewahrung, so dass er noch nach Jahren und zu jeder Zeit anstatt des besten frischen Hopfens zum Bierbrauen verwendet werden kann
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Über den Hopfen dessen Bestandtheile und Wirkung in seiner Beziehung zum Biere, und besonders über die Möglichkeit seiner Aufbewahrung, so dass er noch nach Jahren und zu jeder Zeit anstatt des besten frischen Hopfens zum Bierbrauen verwendet werden kann
Schweinsberg, Heinrich
Nakladatelské údaje: Wien : C. Gerold, 1844
Klíčová slova: chmel, pivovarnictví
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 1014357
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Pouze prezenčně
Einfache ... MEthode zu (?) Schweflung des Hopfens
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Einfache ... MEthode zu (?) Schweflung des Hopfens
Heidenreich, Friedrich Wilhelm
Nakladatelské údaje: Ansbach : Dollfuss, 1846
Klíčová slova: chmel
Fond: Rájec nad Svitavou
ID díla: 1014488
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Pouze prezenčně
Der Saazer Hopfenbau
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Der Saazer Hopfenbau
Schöffl, Josef
Nakladatelské údaje: Saaz : Schönfeld, 1863
Klíčová slova: Sázava, chmel
Fond: Lednice
ID díla: 847034
1 0
Pouze prezenčně

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