Work detail
Content
List of literature
| ČERNÝ, Jiří, 1939- |
| Nový encyklopedický slovník gastronomie / Jiří Černý. -- 2. vyd. -- [Úvaly] : Ratio, [20--]. -- 2 sv. : il. -- [246_4_2]: Nový encyklopedický slovník gastronomie ve dvou svazcích. -- ISBN 80-86351-10-6 (sv. 1.). -- ISBN 80-86351-11-4 (sv. 2.). |
| gastronomie kuchařství potraviny nápoje suroviny terminological dictionaries explanatory dictionaries encyclopedias |
| Černá, Marie Nodl, Ladislav |
| 27888/14 D7390/A-K Trvalá výpůjčka 27889/14 D7390/L-Ž Trvalá výpůjčka |
| Borrowed: 2x |
Items overview
| Total | Unavailable | Absence | Presence | ||
|---|---|---|---|---|---|
| Generální ředitelství | 2 | 2 | 0 | 0 | |
Discussion
No posts
To add comments, please login.