Kuchyně pozdního středověku / Monika Feyfrlíková |
Feyfrlíková Černá, Monika, 1989- - autor |
[range]: 88 stran, 8 nečíslovaných stran obrazových příloh : ilustrace (převážně barevné) ; 21 cm |
ISBN: 978-80-247-5431-4 |
[publishInfo]: Praha: Grada Publishing, [2015] [publishInfo]: , ©2015 |
Subject: dějiny gastronomie - Česko - 15.-16. století Subject: jídlo - Česko - 15.-16. století Subject: stravování - Česko - 15.-16. století Subject: kuchařství - Česko - 15.-16. století Subject: česká jídla - 15.-16. století |
Temat chronologiczny: 15.-16. století |
Forma: studie |
Anotacja: Źródło adnotacji: |
Razem | Niedostępne | Absencyjnie | Prezencyjnie | ||
---|---|---|---|---|---|
Generální ředitelství | 1 | 1 | 0 | 0 | |