Ammerer, Gerhard, 1956-: Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten
Čechy - Morava - Vídeň : kulturní dějiny stravování v dlouhém 19. století : almanach s recepty = Böhmen - Mähren - Wien : zur Kulturgeschichte der Ernährung im langen 19. Jahrhundert : ein Almanach mit Rezepten Ammerer, Gerhard, 1956-
Další původce: Bernauer, Julian - autor Další původce: Brauer, Michael, 1975- - autor Další původce: Eckl, Petr, 1977- - autor Další původce: Flöcklmüller, Sabine - autor Další původce: Huber, Barbara - autor Další původce: Zvonařová, Alexandra - autor Další původce: Bošinová, Ivana - překladatel Další původce: Květounová, Vladimíra, 1966- - překladatel Další původce: Ammerer, Gerhard, Další původce: Ammerer, Gerhard,
Rozsah: 195, 205 stran : ilustrace (některé barevné), faksimile ; 26 cm